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Tatar von der Eismeerforelle und Avocado
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Vinaigrette
1 Zitrone
1 kleinRömersalat
1 Knoblauch
2 ZweigVerveine (Eisenkraut)
1 EsslöffelL Ahornsirup
100 MilliliterOlivenöl