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Rippli im Gewürze-Mantel
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
50 GrammOliven grün; entsteint, fein gehackt
4 Knoblauchzehe feingehackt
1/2 Teelöffelschwarze Pfefferkörner
1/4 TeelöffelKorianderkörner
1 Limette abgeriebene Schale
2 EsslöffelÖl
700 GrammRippli, roh
4 Zw Thymian
4 Zw Peterli