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Gazpacho Ricotta
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Suppe
1 ScheibeToastbrot; entrindet
1 EsslöffelWeisswein- oder Sherryessig
Salatgurke, klein; geschält, entkernt, gewürfelt
400 GrammTomate rot, reif (auch Pellati); gehäutet, halbiert, entkernt
Knoblauchzehe gepresst
300 MilliliterHühnerbouillon
3 PriseTabasco