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Jamaican Chicken
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
4
Chicken breast halves (4 oz each) skinned, boned
2 1/2 Esslöffel
all-purpose flour
1 Esslöffel
coconut flakes
minced
1 Teelöffel
curry powder
divided
1/2 Teelöffel
salt
1/4 Teelöffel
pepper
1
egg white
lightly beaten