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Frittierte Lammkrusteln
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
300 Gramm
Lammfleisch von der Schulter, gehackt
2 Zweig
Thymian
fein gehackt
1 Zweig
Rosmarin
fein gehackt
1 Teelöffel
Oregano
1 Teelöffel
Feuersenf
2 Esslöffel
Mehl
2
Eier
verrührt
1/2
Kastenweissbrot feingewürfelt