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Harzer Lamm in Buttermilch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zitrone unbehandelt
1000 GrammLammfleisch aus der Keule (ausgebeint)
Marinade
2 Lorbeerblätter
3 Gewürznelken
5 Pfefferkörner