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Hotch-Potch - Eintopfgericht (Hairst Bree - Erntesuppe)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
900 GrammLammkoteletts, frisch aus dem Nacken
Nur Junges Frisches Gemüse
2 Tassegrüne Erbsen geschält
1 Tasseweisse Bohnen geschält
1 mittelBlumenkohl oder kleiner Kohlkopf
4 kleinRüben, geln
4 Möhren
6 Frühlingszwiebel
1 kleinKopfsalat
2 TeelöffelMinze gehackt
1 EsslöffelPetersilie Ist frisches Gemüse nicht zu erhalten