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Lamm-Buletten mit Erdnüssen und Koriander
Zutaten für 30 Stück
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die Zutaten:
9 Scheibe
Weizentoastbrot
130 Gramm
Erdnüsse mit Schale
150 Gramm
Zwiebel
8
Knoblauchzehen
2 Bund
Koriandergrün
2000 Gramm
Lammhack aus der Schulter
6
Eier
mittelgross
300 Gramm
Sahnejoghurt
2 Esslöffel
Koriander
gemahlen