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Lamm-Eintopf
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Lammschulter
500 MilliliterRinderfond
750 MilliliterRotwein trocken
Zwiebel
50 GrammSchinkenspeck
Kartoffeln
Möhren
Lauch Stange
1/4 Sellerie Knolle
10 Knoblauchzehen ungeschält
1 EsslöffelTomatenmark