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Lammfleisch mit Zwiebeln und Honig - Tajine Qamama
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammLammschulter ohne Knochen
1 Safranbriefchen
3/4 TeelöffelZimt
1 TeelöffelIngwer feingehackt
500 MilliliterWasser
3 EsslöffelHonig
750 GrammWeisse Zwiebeln klein