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Lammrücken mit Würziger Edelpilz-Kruste
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1200 GrammLammrücken
200 GrammEdelpilzkäse
2 EsslöffelWeissbrotbrösel frisch
1 ZweigRosmarin
6 Salbeiblätter
1/2 BundThymian
1 EsslöffelButterschmalz