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Lammschnitzel Provencale
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die Zutaten:
8 kleinLammschnitzel vom Lammrücken insg. 25
4 Schalotten gewürfelt
1 Knoblauchzehe
1 TeelöffelRosmarin gehackt
1 EsslöffelPetersilie gehackt
1 Tomate gewürfelt
1 EsslöffelBrotbrösel
2 EsslöffelOlivenöl