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Marokkanisches Couscous
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1000 Gramm
Lammfleisch
2
Zwiebel
2
Möhren
3
Zucchini
120 Gramm
Tiefgefrorene grosse Bohnen
200 Gramm
grüne Bohnen
200 Gramm
Aubergine
2
Tomaten
2 Esslöffel
Olivenöl
1/4 Teelöffel
Ingwerpulver
1/4 Teelöffel
Safran