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Okraschoten mit Lammfleisch (Kuzu etli bamya) - Türkei
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammOkraschoten 3-5cm lang
1 Zitrone Saft davon
500 GrammLammfleisch aus der Keule
3 mittelZwiebel
2 mittelTomaten
40 GrammButter oder Margarine
500 MilliliterWasser
500 MilliliterSalz