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Zucchini-Lamm-Eintopf
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 BundSuppengrün
750 GrammLammknochen
2 EsslöffelÖl
3 Lorbeerblätter
1 EsslöffelPfefferkörner
2 Tomaten
1500 MilliliterWasser
500 GrammZucchini
1 BundPetersilie glatt
150 GrammVollmilchjoghurt
1 Zitrone unbehandelt, Schale davon
Lammfleischkloesschen
2 ScheibeToastbrot
250 GrammLammhackfleisch
1 Eigelb