| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 x ca. 450 g | Halibut -or- Turbot Fillets, fresh or frozen |
| 1 klein | Onion |
| 1 Scheibe | Bread, crumbled |
| 1/2 Teelöffel | Salt |
| 1/4 Teelöffel | Black Pepper, ground |
| 1 | Egg |
| 1 Esslöffel | Vegetable Oil |
| 1 | Onion, sliced |
| 1 | Sweet Green Pepper, chopped |
| 8 x ca. 30 g | Can Tomato Sauce |
|
Defrost the fish, if frozen. Grind the fish and onion in a food processor. Add the bread, salt, pepper and egg. Mix well. Shape into 12 balls.
Combine the oil, onion, green pepper and tomato sauce in a baking dish. Arrange the fish balls in it, cover, and bake in a 325-degree oven for 40 to 45 minutes. Baste with the sauce before serving.
One Serving 2 Fish Balls = Calories: 189 Carbohydrates: 9 Protein: 20 Fat: 8 Sodium: 671 Potassium: 606 Cholesterol: 77
Exchange Value: 3 Lean Mean Exchanges + Vegetable Exchange
Cookbook, American Diabetes Association, Isbn 0-13-024894-0, by Betty Wedman, M.S., R.D.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
