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Rezept:

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Cawl Cennin a Hufen - Leek Soup, Creamed - Welsh
Zutaten für 8	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/4 x ca. 450 g	Leeks
2 x ca. 30 g	Butter
1/4 x ca. 450 g	Roughly Chopped Onion
1	Roughly Chopped Head Celery
5 x ca. 1/2 Liter	Mutton Stock
1 x ca. 30 g	Roughly Chopped Parsley