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Fillet of Beef with Cornichon Tarragon Sauce
Zutaten für 5  Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 gFillet Of Beef
1 1/2 EsslöffelOlive oil
1/4 TasseUnsalted Butter, Softened
3 EsslöffelDijon Mustard
1/3 TasseShallots, Minced
1 1/3 TasseDry White Wine
3 EsslöffelFresh Tarragon, Minced
1 1/2 EsslöffelHeavy Cream