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Fruited Pork Roast, Scandinavian Style
Zutaten für 8
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die Zutaten:
3 x ca. 450 g
Boneless rolled pork loin ro ast
8
Pitted dried prunes
12 x ca. 30 g
Great western beer
1/2 Teelöffel
Ginger
1 mittel
Apple, peeled and chopped
1 Teelöffel
Lemon juice
1/2 Teelöffel
Salt