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Italian Pot Roast
Zutaten für 10  Menge anpassen
die Zutaten:
1 Rump roast (4-5 lbs.)
1 TeelöffelSalt
2 EsslöffelCooking oil
20 MilliliterGarlic, minced
1/2 TeelöffelDried basil
1 EsslöffelDried parsley flakes
1/2 TeelöffelPepper
2 Carrots, sliced
1 Whole Onion, studded with
2 Whole cloves
1 DoseTomato puree (15 oz.)
1/2 TasseWater or red wine
1/2 TeelöffelBeef bouillon granules