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Italian Sausage Sweet
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die Zutaten:
5 x ca. 450 gCoarse Ground Pork Butt
3 TeelöffelFennel Seed
2 TeelöffelWhite Pepper
1 1/2 TeelöffelSage Leaves
Cloves Pressed Garlic
3 TeelöffelSalt
1 TasseWhite Wine
die Zubereitung:

Combine all ingredients, mix well and stuff into hog casing or make patties.


Anmerkungen zum Rezept: