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Paprika Pork
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1 EsslöffelMild Hungarian paprika
1 EsslöffelMedium-hot Hungarian paprika
4 Pork chops, about 1/2" thk, trimmed of all fat
2 EsslöffelButter or margarine
2 EsslöffelVegetable oil
2 Medium onions, cut cross wise thinly and separated into rings
6 Cloves garlic, chopped fine
3/4 TasseDry white wine
2 EsslöffelSlivovica (Plum brandy)
2 EsslöffelSour cream