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Ribollita
Zutaten für 6
Menge anpassen
die Zutaten:
5 1/2 Tasse
Chicken stock
1/2 Tasse
Dry white wine
8 x ca. 30 g
Chicken wings
7 Esslöffel
Olive oil
1 Tasse
Chopped leeks
2 Tasse
Chopped onions
1 Tasse
Chopped carrots
1 Tasse
Chopped celery
3/4 Tasse
Chopped red bell pepper
3/4 Tasse
Chopped green bell pepper
1
Small yellow summer squash,
1
Small zucchini, sliced into
2 Tasse
Diced green cabbage
2 Tasse
Chopped cooked spinach
1 Esslöffel
Dried oregano