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Rigatoni Alla Carbonara
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 30 gPancetta
1/4 TasseChopped onion
1 kleinDried red chile
3 EsslöffelButter
3 EsslöffelOlive oil
Eggs
1/2 TasseGrated Parmesan cheese
1/2 TasseGrated pecorino
1 EsslöffelSalt
1/2 TeelöffelSalt