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Three-Cheese Manicotti
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
1 Dose(8 ounces) tomato sauce
Envelope spaghetti sauce mix
2 TasseShredded mozzarella cheese
1 TasseCream-style cottage cheese
1/2 TasseGrated parmesan cheese
Eggs, beaten
1/4 TasseSnipped parsley
1/2 TeelöffelSalt
1/8 TeelöffelPepper
Manicotti shells, cooked and drained
die Zubereitung:

Blend tomato sauce, spaghetti sauce mix, and 1 1/2 cup water. Simmer, uncovered for 10-12 minutes. Meanwhile, combine 1 cup mozzarella, cottage cheese, and Parmesan. Add eggs, parsley, salt, and pepper; mix lightly. Stuff manicotti shells with cheese mixture, using about 1/4 cup for each. Pour 1/2 cup of sauce mixture in to 12 x 7 1/2 x 2-inch baking dish. Arrange manicotti in dish; pour remaining sauce atop. Sprinkle with remaining mozzarella. Bake uncovered at dg350 until bubbly, 25-30 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: