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Vegetable Soup
Zutaten für 8  Menge anpassen
die Zutaten:
8 TasseChicken Broth (See Recipe)
1/3 TasseOlive oil
1/4 TasseChopped Parsley
Garlic Cloves
1/4 x ca. 450 gPancetta Or Unsmoked Bacon
3 TasseShredded Cabbage
1 mittelOnion, Finely Chopped
Carrots, Finely Chopped
Celery Stalk, Finely Chopped
Potato, Peeled, Chopped
Zucchini, Finely Chopped
1 grossTomato, Chopped
1/4 x ca. 450 gMushrooms, Finely Chopped
1/4 x ca. 450 gString Beans Finely Chopped
Pieces Prosciutto Rind