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Rezept:

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Veprove S Krenem (Piquant Pork with Horseradish)
Zutaten für 4	Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 g	Lean pork, cut into 1 1/2-inch cubes
2 Esslöffel	Butter or margarine
2 Tasse	Water
1 Tasse	Vinegar
1 mittel	Onion, stuck with 3 cloves
1 mittel	Carrot
1 klein	Celery root (knob celery), peeled,