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| 2 Teelöffel | Powdered fruit pectin |
| 1 Teelöffel | Sugar |
| 2 Teelöffel | Chopped fresh parsley or 2 tsp dried |
| 1/4 Teelöffel | Salt |
| 1 Teelöffel | Chopped fresh oregano or 1/4 tsp dried oregano Dash ground red pepper (cayenne) |
| 1/2 Tasse | Water |
| 1 Teelöffel | Frozen orange juice concentrate, thawed |
| 1 Teelöffel | White wine vinegar or cider vinegar |
| 1 | Garlic clove, minced |
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Here's a nifty idea for a homemade vinaigrette made with pectin. It is from
This dressing lends zesty flavor with no fat. Serve it on a salad of spinach leaves, mandarin orange segments, sliced celery and croutons.
Combine all ingredients in small jar with tight- fitting lid; shake to blend well. 2/3 cup, 1 Tbsp per serving (8 calories, 0 g fat, 0 g chol, 50 mg sodium)
S.Smith34, TXFT40A@Prodigy. Com using Mmconv
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Anmerkungen zum Rezept:
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