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Rahmsuppe von Sauerkraut mit geräuchertem Aal
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammSauerkraut
Schalotten
Kartoffeln
50 GrammFrühstücksspeck
Lauch Stange
500 MilliliterSahne
750 MilliliterFleischbrühe
100 GrammAal Filet, geräuchert