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Rezept:

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Marinated Mushrooms
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse	Oil, olive
3 Esslöffel	Vinegar, tarragon
2 Teelöffel	Parsley flakes, dried
1/2 Teelöffel	Salt
1/8 Teelöffel	Pepper
1 x ca. 450 g	Mushrooms, fresh; sliced
die Zubereitung:
Combine all ingredients except mushrooms in a large bowl; stir well. Add mushrooms, tossing gently to coat. Chill for about 4 to 6 hours before serving. Nancy Coleman.

Anmerkungen zum Rezept: