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2 Tasse | Lima beans, fresh; about 1lb |
4 Tasse | Corn, fresh; cut from cob about 8 ears |
3 Esslöffel | Butter (or marg.) |
1/2 Tasse | Cream, whipping |
1/2 Teelöffel | Salt |
1/8 Teelöffel | Pepper |
Cook beans in boiling salted water about 15 minutes or until almost tender; drain. Add corn, butter, whipping cream, salt, and pepper; mix well. Cook over low heat, stirring often, 7 to 10 minutes, or until corn is done.
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Anmerkungen zum Rezept:
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