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Eingelegter Chicorée mit Orange
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel geschält grob gewürfelt
1 Knoblauchzehe geschält
1 Orange unbehandelt
3 Chicorée
1/2 BundThymian
1 TeelöffelButter
400 MilliliterWeisswein
300 MilliliterGemüsebrühe