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Frankfurter Kranz F.E.W
Zutaten für 16 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Für den Teig
100 GrammFett
125 GrammZucker
1 PriseSalz
3 Eier
1 Zitronen Saft
150 GrammMehl
50 GrammStärkemehl
2 Backpulver gestrichen
2 Milch
Für die Füllung
500 MilliliterMilch
100 GrammZucker
1 Vanillezucker
1 PriseSalz
30 GrammKokosfett
1 Vanillepuddingpulver
1 Eigelb
200 GrammButter
50 GrammPuderzucker