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Gebackene Schokoladetrueffel mit Lebkuchenschaum
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammBitterschokolade
50 GrammObers
150 GrammButter
20 MilliliterCognac
Panier
50 GrammMehl glatt
2 Eier
100 GrammWeibrotbroesel
100 GrammGeröstete Mandelbroesel