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Mandel-Orangen Oblaten
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die Zutaten:
3 Eiern; Eiweiss davon
105 GrammZucker
100 GrammMarzipan
30 GrammOrangeat fein gehackt
4 GrammOrangenschale abgerieben
6 GrammLebkuchengewürz
68 GrammMandelgriess; fein gemahlene Mandel
36 GrammMandeln gehackt
10 Mandeln halbiert