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Zwetschgenauflauf
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Weggli oder
200 GrammAltbackenes Weissbrot o. Zopf, o. Einback usw.
400 MilliliterMilch
3 Eigelb
70 GrammZucker
100 GrammRahmquark luftig gerührt
70 GrammMandeln gerieben
3 Eiweiss
1 EsslöffelVanillezucker
500 GrammZwetschgen halbiert und entkernt