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Fischfrikassee im Safran-Reisrand
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
375 GrammLangkornreis
750 MilliliterWasser
50 GrammBratbutter
1 Zwiebel
500 GrammSteinbeisser in Scheiben
125 MilliliterWeisswein
20 GrammMehl
250 MilliliterFischbrühe
125 MilliliterSahne
150 GrammDose Muschelfleisch
125 GrammKrabbenfleisch