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Meeresfrüchte-Topf
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 MilliliterFischfond
125 MilliliterSherry
2 Lorbeerblätter
500 GrammMiesmuscheln
400 GrammTomaten
1 Geh. Zwiebel
1 Geh. Knoblauchzehe
5 EsslöffelOlivenöl
3 EsslöffelPetersilie gehackt
4 Geputzte Kalmare
300 GrammHeilbuttfilet