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Nektarinen mit Ruccola und Ziegenkäse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Weisse Nektarinen (ersatzweise weisse Pfirsiche)
3 Ziegenkäse, mittelalt (z. B. Grottin de Chavignol) oder etwa 200 g
150 GrammRucola
1 Knoblauchzehe
4 EsslöffelOlivenöl