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Orientalische Frikadellen
Zutaten für 10 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammLammgehacktes (ersatzweise Rind)
1 Zwiebel
1 EsslöffelOlivenöl
1 EsslöffelFrische Petersilie, fein gehackt
1 EsslöffelKoriander fein gehackt
1 TeelöffelKreuzkümmel gemahlen
1 TeelöffelEdelsüsses Paprikapulver, gehäuft
1 TeelöffelSalz