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Alfons Schuhbecks Rouille
Zutaten für
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die Zutaten:
1/4
rote Paprikaschote
1
Knoblauchzehe
1
Kleine gekochte Kartoffel
3
Safranfäden
1/2 Teelöffel
Dijonsenf
1
Eigelb
75 Milliliter
Olivenöl
Menge anpassen
2 Esslöffel
Gemüsebrühe