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Alfred Bioleks Zanderfilet mit Meerrettichsauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Zanderfilets mit Haut à circa je 200 g
1 Salatgurke
3 ZweigFrischen Dill
250 MilliliterWeisswein
200 MilliliterSahne
75 GrammButter
2 EsslöffelPflanzenöl