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Felcherfilets mit Sauerampfersauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammFelchenfilets
1/2 Zwiebel
50 GrammLauch weisser Teil
50 GrammStangensellerie
200 MilliliterGemüsebouillon oder leichter Fischfond