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Flambiertes Eis mit frischen Erdbeeren, Vanillejoghurt und Pistazien
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
400 Gramm
Erdbeeren
4
Erdbeereis (Fertigprodukt à 30 g)
2 Esslöffel
brauner Zucker
2
Eiweiss
1 1/2 Esslöffel
Zucker
1/2 Esslöffel
Zitronen
Saft
160 Gramm
Vanillejoghurt
1 1/2 Esslöffel
Pistazien
40 Milliliter
Himbeersirup