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Forelle im Speckmantel auf Zitronen-Dill-Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Forellen küchenfertig
Thymian Zweig
Rosmarin Zweig
12 Basilikum Zweige
Knoblauchzehen geschält
Knoblauchknolle halbiert
32 ScheibeBauchspeck dünn geschnitten
50 GrammButterschmalz