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Nina Hoss Grossmutter norddeutsche Buttermilchsuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Eiweiss
3 Eigelbe
10 GrammZucker (1)
30 GrammZucker (2)
1 Unbehandelte Zitrone abgewaschen
1000 MilliliterButtermilch
1/2 Zimt Stange
Klösse
250 GrammMehl
250 MilliliterMilch Menge anpassen, Menge anpassen
4 Eier mittelgross