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Reiskrapfen auf Schwammerlragout
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
400 Milliliter
Geflügelbrühe
Menge anpassen
150 Gramm
Risottoreis
2 Esslöffel
Olivenöl
100 Milliliter
Weisswein
2
Streifen Limettenschale Unbehandelte Frucht
1 Scheibe
Knoblauch
80 Gramm
Gut durchwachsener Speck in dünnen Streifen