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Tarteletts mit Kräutercreme
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die Zutaten:
Teig
150 GrammWeizenvollkornmehl
50 GrammWeizenmehl Typ 405
1 Ei
100 GrammButter
1 TeelöffelSalz
Füllung Und Dekoration
300 GrammDoppelrahmfrischkäse
125 GrammCrème fraîche mit Kräuter
4 Eier
1 BundBasilikum fein gehackt
1/2 BundPetersilie feingehackt