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Warmes Lammcarpaccio
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
400 Gramm
Lammrückenfilet oder Lammhuft
1 Bund
Petersilie
1 Bund
Basilikum
100 Gramm
Butter
weich
1
Knoblauchzehe
200 Gramm
Fetakäse zerbröckelt oder klein gewürfelt
1
Essl Pinienkerne (gehäuft)
