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Josefs Rehragout
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
2000 Gramm
Rehfleisch Schlegel, Bauch mit Knochen
300 Gramm
Geräucherter weisser Speck
2
Zwiebel
30 Gramm
Mehl
3 Esslöffel
Tomatenmark